آموزش آسان کوکوی اشبل خوشمزه(کوکو گیلانی)

221
کوکوی اشبل (اشبل کوکو)
توی رشت بهش میگن اشبل کوکو.
یه مدل کوکوی گیلانی که با اشبل (یا همون خاویار) ماهی سفید درست میشه. تو فصل پاییز و زمستون که فصل برگ سیر تازه هستش، اشبل و برگ سیر و قاطی میکنن و چند تا تخم مرغ میشکونن توش و با نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و اگه هم دلمون خواست با کمی جعفری و گشنیز و تره قاطیش میکنیم و میشه یه کوکوی خوشمزه که هم با برنج و هم با نون سرو میشه.
.
مواد لازم :
Mobibii
Mobibii 19 دنبال کننده