آموزش والک پلو با مرغ
121 بازدید
این پلوی خوشمزه از یه نوع گیاه خودرو تهیه میشه که در فصل بهار (البته بیشتر اردیبهشت و خرداد) توی دامنه کوه های البرز و زاگرس رشد می کنه. والک رو معمولا به اسم های مختلفی مثل سیر کوهی یا تره کوهی هم می شناسن. در واقع ترکیب والک با برنج یه غذای محلی و قدیمی کرمانشاهی و تهرانی می سازه.
Mobibii
136 دنبال کننده