پای مرغ ترد

205
مرغ 1 کیلوگرمی
500 گرم سیب زمینی
250 گرم پنیر موزارلا
1/2 قاشق چایخوری نمک
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
آرد 3-4 قاشق غذاخوری
3-4 تخم مرغ
1 فنجان (200 گرم) آرد سوخاری
1 قاشق چایخوری نمک
2 برگ بو
8-10 قطعه فلفل سیاه
نمک - 1 قاشق چایخوری
.
سیب زمینی و طبل مرغ را در گلدان های جدا شده با گونه ها بپزید.
گوشت مرغ و سیب زمینی را له کنید ، آن را با پنیر و گونه های خرد شده مخلوط کنید.
مخلوط را به استخوان وصل کنید و آن را به آرد ، تخم مرغ ، دوباره آرد سوخاری و تخم آرد آغشته کنید.
در روغن داغ سرخ کنید ، هر کدام حدود 3-4 دقیقه قهوه ای شود.
Mobibii
Mobibii 135 دنبال کننده