آموزش کرپ مرغ پاکتی
224 بازدید
مواد لازم برای کرپ:
از لیوان فرانسوی دسته دار استفاده کنید.
2 لیوان شیر
2عدد تخم مرغ
1/2 استکان روغن مایع
نمک
آرد برای کرپ حدوداً ( 9تا10قاشق غذاخوری پر)
.
طرز تهیه:
برای کرپ تخم مرغ و شیر و روغن ونمک را در ظرفی ریخته وهم بزنید و آرد را کم کم اضافه کنید تا به غلظت مناسب برسد(طبق ویدئو).
تابه را بدون روغن داغ کنید ویک ملاقه از مایه کرپ بریزید وروی کرپ که حباب زد برگردونید تا طرف دیگر کرپ پخته شود.
2 عدد سینه مرغ را آبپز کنید ، 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را در کمی روغن سرخ کنید، مرغ خرد ویا ریش شده را اضافه کنید اگر مرغ شما شور نیست کمی نمک اضافه کنید و به دلخواه سبزیجات، نخود فرنگی وهویج وسیب زمینی و... اضافه وتفت بدید.
.
سس بشامل:
1ونیم لیوان شیر
1قاشق غذاخوری کره
1ونیم قاشق غذاخوری پرآرد
نمک
برای روی کرپ:پنیر پیتزا
.
برای سس بشامل,ظرفی را روی حرارت ملایم گذاشته و آرد را در کره کمی تفت بدید وشیررا اضافه کنید وسریع هم بزنید تا سس غلیظ شود وکمی نمک وفلفل سیاه بزنید واز روی حرارت بردارید.
طبق ویدئو برای آماده کردن در یک کاسه کرپ را بزارید واز مواد گوشتی مقداری بریزید وبقچه کنید وبزارید در قالب چرب شده (اضافه مواد میانی هم بزارید)و روی کرپ ها سس بشامل وپنیر پیتزا بریزیدو
بزارید در فر از قبل گرم شده با درجه 180درجه پنیر آب شده وروی آن طلایی شود (حدود 20تا30دقیقه).
از لیوان فرانسوی دسته دار استفاده کنید.
2 لیوان شیر
2عدد تخم مرغ
1/2 استکان روغن مایع
نمک
آرد برای کرپ حدوداً ( 9تا10قاشق غذاخوری پر)
.
طرز تهیه:
برای کرپ تخم مرغ و شیر و روغن ونمک را در ظرفی ریخته وهم بزنید و آرد را کم کم اضافه کنید تا به غلظت مناسب برسد(طبق ویدئو).
تابه را بدون روغن داغ کنید ویک ملاقه از مایه کرپ بریزید وروی کرپ که حباب زد برگردونید تا طرف دیگر کرپ پخته شود.
2 عدد سینه مرغ را آبپز کنید ، 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را در کمی روغن سرخ کنید، مرغ خرد ویا ریش شده را اضافه کنید اگر مرغ شما شور نیست کمی نمک اضافه کنید و به دلخواه سبزیجات، نخود فرنگی وهویج وسیب زمینی و... اضافه وتفت بدید.
.
سس بشامل:
1ونیم لیوان شیر
1قاشق غذاخوری کره
1ونیم قاشق غذاخوری پرآرد
نمک
برای روی کرپ:پنیر پیتزا
.
برای سس بشامل,ظرفی را روی حرارت ملایم گذاشته و آرد را در کره کمی تفت بدید وشیررا اضافه کنید وسریع هم بزنید تا سس غلیظ شود وکمی نمک وفلفل سیاه بزنید واز روی حرارت بردارید.
طبق ویدئو برای آماده کردن در یک کاسه کرپ را بزارید واز مواد گوشتی مقداری بریزید وبقچه کنید وبزارید در قالب چرب شده (اضافه مواد میانی هم بزارید)و روی کرپ ها سس بشامل وپنیر پیتزا بریزیدو
بزارید در فر از قبل گرم شده با درجه 180درجه پنیر آب شده وروی آن طلایی شود (حدود 20تا30دقیقه).
Mobibii
137 دنبال کننده