طرز تهیه مربای کدو تنبل

246
1 کیلوگرم کدو تنبل
400 گرم قند کاستور
پوست و آب نصف لیمو
1/2 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده
1 قاشق چایخوری زنجبیل ساییده شده
شیشه های استریلیزه
روش تهیه:
کدو تنبل را پوست بگیرید و به مربع های کوچک برش دهید. آن را در تابه بپزید.
تمام کدو تنبل را با چنگال له کنید.
آن را در قابلمه بریزید ، شکر ، پوست لیمو و آبلیمو ، دارچین آسیاب شده و زنجبیل آسیاب شده را اضافه کنید. مخلوط کنید و صبر کنید تا جوش بیاید.
بگذارید خنک شود و در یک ظرف شیشه ای بریزید.
Mobibii
Mobibii 135 دنبال کننده