• 77

    این غذا برای شام یا ناهار معرکست

    مواد لازم: ۴۰۰گرم گوشت چرخ کرده دو فنجان ارد نصف فنجان آب گرم 1 کلم نمک فلفل سیاه و قرمز و رب انار و 1 تخم مرغ . روش پخت: آرد را با آب داغ و نمک مخلوط کنید. خمیر را ورز دهید. بگذارید 30 دقیقه بماند. کلم را خرد کنید. گوشت چرخ کرده ، کلم ، تخم مرغ و ادویه را هم بزنید. و داخل تابه تفت بید خمیر را به 6 قسمت تقسیم کنید. مواد گوشتی رو داخلش بزارید و میتونید بزارید داخل فر به مدت ۲۵ دقیقه میتونید بزارید داخل تابه دوطرفشو سرخ کنید


  • اولین دیدگاه را شما ثبت کنید
    عکس امنیتی