• 402

    آموزش نان رول دارچینی

    مواد لازم برای عمل آوردن خمیرمایه: شیر ولرم ۱/۲ پیمانه شکر ۱ ق چ خمیر مایه یک و نیم ق چ مواد لازم برای خمیر: تخم مرغ ۱ عدد شکر ۱/۴ پیمانه کره ذوب شده ۳۵ گرم نمک نصف ق چ آرد حدود ۲ پیمانه (با توجه به جنس آرد ممکنه آرد بیشتری مصرف بشه) . مواد میانی: کره ذوب شده ۲۵ گرم شکر قهوه ای ۱/۲ پیمانه دارچین ۱ ق غ سر خالی . مواد رویه: خامه صبحانه ۵۰ گرم شیر ۲ ق غ پودر قند ۱ ق غ


  • اولین دیدگاه را شما ثبت کنید
    عکس امنیتی