آموزش نان رول دارچینی

457
مواد لازم برای عمل آوردن خمیرمایه:

شیر ولرم ۱/۲ پیمانه
شکر ۱ ق چ
خمیر مایه یک و نیم ق چ

مواد لازم برای خمیر:
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱/۴ پیمانه
کره ذوب شده ۳۵ گرم
نمک نصف ق چ
آرد حدود ۲ پیمانه (با توجه به جنس آرد ممکنه آرد بیشتری مصرف بشه)
.
مواد میانی:
کره ذوب شده ۲۵ گرم
شکر قهوه ای ۱/۲ پیمانه
دارچین ۱ ق غ سر خالی
.
مواد رویه:
خامه صبحانه ۵۰ گرم
شیر ۲ ق غ
پودر قند ۱ ق غ
Mobibii
Mobibii 134 دنبال کننده