آموزش آشپزی - آموزش پای دو رنگ

1
مواد 2 تخم مرغ 110 گرم (1/2 فنجان) شکر 10 گرم (3/4 قاشق غذاخوری) شکر وانیل 110 میلی لیتر (1/2 فنجان) روغن نباتی 360 گرم (3 فنجان) آرد 6 گرم (1/2 قاشق غذاخوری) بیکینگ پودر 20 گرم (2 3/4 قاشق غذاخوری) پودر کاکائو 20 گرم (2 3/4 قاشق غذاخوری) آرد مربای زردآلو نارگیل رنده شده روش 1. در یک کاسه تخم مرغ ها، شکر و شکر وانیل را اضافه کنید و با همزن بزنید تا شکر حل شود. روغن، آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده و مخلوط کنید. وقتی خمیر شروع به شکل گرفتن کرد با دست ورز دهید تا خمیر فشرده به دست آید. 2. خمیر را از وسط نصف کرده و به یک نصف پودر کاکائو را اضافه کنید. آن را ورز دهید تا خمیر به خورد پودر کاکائو برود. در نصف دیگر آرد را اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر به خورد آرد برود. 3. هر خمیر را تکه تکه کنید و هر تکه را پهن کنید تا چوب های بلندی به دست آید. آنها را در یک قالب (اندازه قالب 26 سانتی متر) بچینید تا به طور همزمان رول بسازید تا قالب پر شود. 4. پای را با دست فشار دهید تا کمی صاف شود و به فر منتقل کنید. در دمای 180 درجه سانتیگراد / 360 درجه فارنهایت به مدت 40 دقیقه بپزید.
Mobibii
Mobibii 152 دنبال کننده