پلومسجدی

138
با لایک وکامنت انرژی پراز مهر ومحبت شمارو دریافت میکنم
سلام دوستان عزیز تر ازجانم تشکر ویژه بخاطر هزار تایی شدنمون عزیزای دلم از صمیم قلبم ممنونم بخاطر حمایت ودلگرمی که به من میدین
امشب باغذای ویژه محرم اومدم در دهه اول محرم تمام مساجد غدا پخت میکنن وبین مردم تقسیم میکنن
مواد لازم
برنج یک لیوان برای هرنفر
زیره بستگی به مقدار برنج داره
کره
زعفران
کشمش به میزان دلخواه
روغن
مرغ هر عدد برای هشت نفر
ربع گوجه والو خورشتی به میزان دلخواه
اب نارنج ونمک وزردچوبه وفلفل
ابتدا برنج را ابکش وزیره را روی ان پاشیده ودم داده
کره و روغن را در طرفی داغ کرده کشمش را تفت میدهیم زعفران دم کرده را با مقداری برنج مخلوط کرده روی برنج تزیین میکنیم
مرغ را سرخ کرد پیاز داغ کرده ادویه جات و ربع را تفت داده اب والو را اضافه کرده جوش امد مرغها را داخل ان چیده تا پخته شود اب نارنج هم در اخر اضافه میکنیم غذا اماده هست
سوال داشتید در خدمتم راجب این برنج
فالو= فالو
Pokht_ida
Pokht_ida 0 دنبال کننده