طرز تهیه کیمچی ترشی کره ای یک پروبیوتیک عالی_مواد لازم درتوضیحات
1 بازدید
برای تهیه سس آن حتما باید آب را با آرد برنج و کمی نمک و نوک قاشق شکر بگذاریم کمی بپزد.
نکات مهم: به جای کاهو چینی میتوانید کلم برگ سفید بریزید برای سس: یک پیاز (قابل حذفه) ؛چند حبه سیر
پاپریکا یک قاشق ،فلفل قرمز زنجبیل یک نوک قاشق شکر با فرنی برنج یک پیاله کوچک( اب و ارد برنج که بپزید تا سفت شه) در تخمیر فقط سبزیجات و آرد برنج بسیار مهم است.
طعم ترش این ترشی حاصل تخمیره و رشد باکتریهای مفید برای روده است. حاصل پروبیوتیک گیاهی است پس به هیچ عنوان سرکه و آبلیمو استفاده نشود.
نکات مهم: به جای کاهو چینی میتوانید کلم برگ سفید بریزید برای سس: یک پیاز (قابل حذفه) ؛چند حبه سیر
پاپریکا یک قاشق ،فلفل قرمز زنجبیل یک نوک قاشق شکر با فرنی برنج یک پیاله کوچک( اب و ارد برنج که بپزید تا سفت شه) در تخمیر فقط سبزیجات و آرد برنج بسیار مهم است.
طعم ترش این ترشی حاصل تخمیره و رشد باکتریهای مفید برای روده است. حاصل پروبیوتیک گیاهی است پس به هیچ عنوان سرکه و آبلیمو استفاده نشود.
2 هفته پیش
#
کیمچی
یاحیدرکرار
7 دنبال کننده